蒟酱的功效与作用

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《*辞典》:蒟酱

【出处】

《唐本草》

【拼音名】

Jǔ Jiànɡ

【别名】

枸酱(《汉书》),蒟子(《广志》),土荜拨(《食疗本草》),大荜拨(《成都县志》),蒟青、槟榔蒟(《岭南草药志》),青蒌、香荖(《广东中草药》),芦子(《云南中草药选》)。

【来源】

为胡椒科植物蒟酱果穗。秋后果实成熟时采摘,晒一日后,纵剖为二,晒干。

【原形态】

蒟酱,又名:浮留藤(《唐本草》),扶留藤,扶恶士、蒌藤(《纲目》)。

常绿攀援藤本,高可达10米。叶互生,大而厚,卵状长圆形,基部常偏斜,长10~15厘米,宽4~10厘米。穗状花序,长5~15厘米,下垂。浆果肉质,绿黄色,互相连合成一长圆柱状体。花期5~7月。

【生境分布】

生长于阴湿的森林中。分布于云南、广东、广西、台湾等地。产于云南、广东、广西等地。

【性状】

果穗黑褐色,呈弯曲的长条状,长约3~6厘米不等,果柄长约2~4厘米,具纵沟纹。易折断,折断时有粉尘飞出,断面色较浅。气特殊,味辛辣。以干燥不霉,味辣而浓者为佳。

【化学成份】

根含β-谷甾醇。

【炮制】

《雷公炮炙论》:"凡使蒟酱,采得后,以刀刮上粗皮,便捣,用生姜自然汁拌之,蒸一日了出,日干。每修事五两,用生姜汁五两,蒸干为度。"

【性味】

①《唐本草》:"味辛,温,无毒。"

②《纲目》:"气热,味辛。"

【功能主治】

温中,下气,散结,消痰。治心腹冷痛,吐泻,虫痛,咳逆上气。

①《唐本草》:"主下气温中,破痰积。"

②《食疗本草》:"散结气,治心腹中冷气。"

③《海药本草》:"主咳逆上气,心腹虫痛,胃弱虚泻,霍乱吐逆,解酒食味。"

【用法用量】

内服:煎汤,0.8~1.5钱。外用:研末掺。

【附方】

治牙痛:蒟酱、细辛各半两,大皂荚五铤(去子,每孔入青盐,烧存性)。同研末,频掺吐涎。(《御药院方》)

【摘录】

《*辞典》


《中华本草》:蒟酱

【出处】

出自《名医别录》1.《唐本草》:蒟酱生巴蜀。蔓生,叶似王瓜而厚大,味辛香,实似桑椹,皮黑肉白。西戎亦时将来,细而辛烈,或渭二种。交州、爱州人云,蒟酱人家多种,蔓生,子长大。谓苗为浮留藤。取叶合摈榔食之, 幸而香也。又有荜拔,丛生,子细昧辛,烈于蒟酱,此当信也。

2.《本草图经》:蒟酱,刘渊林注《蜀都赋》云,蒟酱缘木而生,其子如桑椹,熟时正青,长二三寸,以蜜藏而食之,辛香,温调五脏。今云蔓生。

【拼音名】

Jǔ Jiànɡ

【英文名】

Fruit-spike of Betel Pepper

【别名】

蒟酱、蒟子、土荜茇、大荜茇、蒟青、摈榔蒟、青萎、芦子、大芦子、青蒟、槟榔蒌。

【来源】

药材基源:为药胡椒科植物蒟酱的果穗。

拉丁植物动物矿物名:Piper betle L.

采收和储藏:秋后果实成熟时采摘,晒1d后,纵破为二,晒干。

【原形态】

蒟酱 藤本,长达数米。枝梢近木质,茎无毛,常绿,攀援,节上常生根。叶互生,大而厚,纸质至革质,背面及嫩叶脉上有密细腺点;叶柄长2-5cm,被极细的粉状短柔毛;叶片阔形至卵状长圆形,上部的有时为椭圆形,长7-15cm,宽5-11cm,先端渐尖,基部心形、浅心形或上部的有时钝圆,两侧相等至稍不等,腹面无毛,背面沿脉上被极细的粉状短柔毛,叶脉7条,最上1对通常对生,少有互生,离基0.7-2cm从中脉发出,余者均基出,网状脉明显。花单性,雌雄异株,聚集成与叶对生的穗状花序;雄花序开花时几与叶片等长;总花梗与叶柄等长,花序轴被短柔毛;苞片圆形或近圆形,稀倒卵殂,近无柄,盾状,直径1-1.3mm;雄蕊2,花药肾形,2裂,花丝粗,与花药等长或较长;雌花序长约3-5cm,于果期延长,直径约10mm,花序轴密被毛,苞片与雄花序的相同;子房下部嵌生于肉质花序中并与其合生,先端被柔毛,柱头通常4-5,披针形,长约0.6mm,被绒毛。浆果,先端稍凸,有绒毛,下部与花轴合生成为一柱状、肉质、带红色果穗。花期5-7月。

【生境分布】

生态环境:生长于阴湿的森林中。

资源分布:分布于云南、海南、广东、广西、台湾等地。

【性状】

1.性状鉴别 果穗呈弯曲半圆柱形,由许多小浆果聚合而成,长3-12cm。表面黑褐色,有凹凸不平的突起,切面淡棕色,具明显圆形种粒痕迹,有穗梗。质硬面脆,断面黄棕色或棕黑色,周围可见红棕色的种粒。气芳香,味辛辣。

显微鉴别浆果横切面:中果皮为类圆形细胞,排列疏松,有大型油室散在,内侧为一列排列整齐的类方形油细胞。种皮由二层排列紧密的方形或长方形细胞组成,壁呈黄棕色,外层包较深,富油质。胚乳细胞富含油滴及淀粉粒。

【化学成份】

根含B-谷甾醇。

【鉴别】

理化鉴别取本品粉末1g,加乙醇5ml,稀盐酸2滴,置水浴上加热2min,滤过。滤波中加 3%碳酸钠溶液 lml,置水浴上加热3min,移于冰水浴中冷却,加重氨化试剂1-2滴,显红色。

【炮制】

《雷公炮炙论》:凡使蒟酱,采得后,以刀刮上粗皮,便捣,用生姜自然汁拌之,蒸一日了出,日干。每修事五两,用生姜汁五两,蒸干为度。

【性味】

辛;温

【归经】

肺;脾经

【功能主治】

温中下气,消痰散结,止痛。。主院腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,咳逆上气,牙痛。

【用法用量】

内服:煎汤,2-5g。外用:适量,研末掺。

【附方】

治牙痛: 蒟酱、细李各半两,大皂荚五蜒(夫子,每孔入青盐,烧存性)。 同研末,频掺吐涎。(《御药院方》)

【各家论述】

1.《唐本草》:主下气温中,破痰积。

2.《食疗本草》:散结气,治心腹中冷气。

3.《海药本草》:主咳逆上气/办腹虫痛,胃弱虚泻,霍乱吐逆,解酒食味。

【摘录】

《中华本草》

  • 中药材展示
  • 野猪头骨
    《纲目》:"治邪疟。" 截疟;利水。主疟疾;水肿
    草泽泻
    利水渗湿;泄热通淋。主小便淋沥涩痛;水肿;泄泻
    黑根药
    祛风除湿;散寒止痛。主风寒感冒;风湿痹痛;肢气肿痛;胃脘疼痛;疮疡久溃不敛
    一匹草
    祛风除湿,活血,止咳,消食积。用于跌打损伤,妇女体虚,小儿咳嗽,百日咳。 治咳嗽吐血,风湿痹痛。①《民间常用草药汇编》:"治咳嗽吐血。"②《四川中药志》:"驱风,除湿,活血,消食积。治痨病,妇女虚弱,男子肾亏。" 润肺止咳;益肾补虚;消食;祛风活血。主风热咳嗽;肺燥咳嗽;肺痨咳嗽;百日咳;肾亏体虚;小儿食积;风湿痹痛;跌打损伤
    茶子木花
    《陆川本草》:"凉血止血。治胃肠出血,咳血,鼻衄,肠风下血,子宫出血;外治烫伤。"