橘的功效与作用

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《*辞典》:橘

【出处】

《本经》

【拼音名】

【别名】

黄橘(《本草图经》)。

【来源】

为芸香科植物福橘朱橘等多种橘类的成熟果实

【原形态】

①福橘(《泉南杂志》),又名:绿橘(《纲目》),红橘、大红蜜描、漳橘、红柑、扁柑、玉林柑、大红袍、朱砂柑、潮州柑。

小乔木,树形扩散,树冠常呈扁圆头状,一般高约3米。叶互生,叶片菱状长椭圆形,长5.5~8厘米,宽2.9~4厘米,两端渐尖,两侧易向内卷,叶缘有浅锯齿;叶柄细长,翼叶不甚明显。花丛生或单生,黄白色;萼5裂;花瓣5,长椭圆形;雄蕊15~18,常3~5枚彼此结合,与柱头相等长或略长于柱头。果实扁圆形,纵径4~4.5厘米,横径6~7厘米,顶部平或微凹,基部棱起,呈放射状;果面光亮,橙红色,油腺细密而平生;果皮易剥离,瓤囊10瓣左右,肾形;中心柱虚空;汁少,甜而带酸。种子20~30粒,扁卵圆形,外种皮灰白色,内种皮淡棕色;多胚。花期3月中旬。果熟期12月下旬。

分布安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等地。

②朱橘(《本草拾遗》),又名:朱红橘、赤蜜柑、朱砂橘、迟红、早衢橘、朱红、了红。常绿小乔木,高达5米,枝有刺或无刺。叶片椭圆形,长9厘米,宽4厘米,两端渐尖,全缘或有波状锯齿,上面深绿色,下面淡绿色,翼叶线形。花腋生或簇生,白色或淡红色,芳香;花萼杯状,多数5裂,裂片三角形;花瓣5,矩圆形,质厚;雄蕊多数,着生于花盘的周围,花丝含生。果实扁圆形,纵径3.8厘米,横径约4.5厘米,顶端稍凹,有乳头状突起,基部圆形,稍有肋起,果面朱红色,粗糙,油腺圆形,小而凹入;瓤囊7瓣,肾形;中心柱小,空虚。种子卵形,先端有嘴状突起,单胚。花期4~5月。果熟期10月下旬。

分布陕西、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西等地。

此外,尚有以下几种同属植物供药用:①温州蜜橘,分布浙江;②黄岩蜜橘,分布浙江;③天台蜜橘,分布浙扛;④乳橘,分布江西、浙江;⑤甜橘,分布广东。

【化学成份】

福橘含橙皮甙、柠檬酸及还原糖。

温州蜜橘亦含橙皮甙,果皮中含量较多。果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C40毫克%。果肉中含胡萝卜素0.3毫克%,隐黄素2毫克%,维生素B1_93微克%。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多(参见"橘皮"条)。

【性味】

甘酸,凉。

①陶弘景:"味甘酸。"

②《本草拾遗》:"冷。"

③《随息居饮食谱》:"甘,平。"

【归经】

①《品汇精要》:"行手太阴、足太阴经。"

②《本草求真》:"专入肺、胃。"

【功能主治】

开胃理气,止渴润肺。治胸膈结气,呕逆,消渴。

①孟诜:"止泄痢,食之下食,开胸膈痰实结气。"

②《日华子本草》:"止消渴,开胃,除胸中膈气。"

③《饮膳正要》:"止呕下气,利水道,去胸中瘕热。"

④《日用本草》:"止渴,润燥,生津。"

⑤《医林纂要》:"除烦,醒酒。"

⑥《国药的药理学》:"为滋养剂,并治坏血病。"

【注意】

风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。

【各家论述】

《本草求真》:"橘穰与皮共属一物,而性悬殊,橘皮味辛而苦,而橘穰则变味甘而酸也;皮有散痰、开痰理气之功,而穰则更助痰作饮,及有滞气之害也。至书有言能治消渴,开胃,并除胸中膈气,此为内热亢极,胃气不寒者而言,若使水亏脾弱,发为咳嗽而日用此恣啖,保无生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。"

【摘录】

《*辞典》


《中华本草》:橘

【出处】

出自《本草图经》。

1.《本草拾遗》:橘、柚酸者聚痰,甜者润肺,皮堪入药,子非宜人,其类有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子,此辈皮皆去气调中,实总堪食。

2.《纲目》:夫橘、柚、柑三者,相类而不同。橘实小,其瓣味微酢,其皮薄而红,味辛而甘;柚大小皆如橙,味酢,其皮厚而黄,味甘而不甚辛,如此分之,不误矣。

【拼音名】

【英文名】

Tangerine

【别名】

黄橘、橘子。

【来源】

药材基源:为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。

拉丁植物动物矿物名:Citrus reticulata Blanco

采收和储藏:10-12月果实成熟时,摘下果实,鲜用或冷藏备用。

【原形态】

橘 常绿小乔木或灌木,高3-4m。枝细,多有刺。叶互生;叶柄长0.5-1.5cm,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长4-llcm,宽1.5-4cm,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色,开时向上反卷;雄蕊15-30,长短不一,花丝常3-5个连合成组;雌蕊1,子房圆形,柱头头状。柑果近圆形或扁圆形,横径4-7cm,果皮薄而宽,容易剥离,囊瓣7-12,汁胞柔软多汁。种子卵圆形,白色,一端尖,数粒至数十粒或无。花期3-4月,果期10-12月。

【生境分布】

生态环境:栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

资源分布:在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。

【栽培】

生物学特性 喜高温多湿的亚热带气候,不耐寒,稍能耐荫,萌芽有效温度12.5℃,生长适宜温度23-27℃,高到37℃则停止生长,低于-5℃则造成冻害。产区年平均温度在15℃以上,年积温在3000℃以上,年雨量多在1000-2000mm,土壤含水量保持其最大持水量的60%-80%,相对湿度75%为宜。正常生长必需光照的强度为8500-12000lX;夏季可达35000lX。以选阳光充足,地势高燥,土层深厚,通气性能良好的砂质壤上栽培为宜。

栽培技术 用种子、嫁接繁殖。以嫁接繁殖为主。嫁接砧木可选生长快、根系发达、抗逆性强、与接穗亲和力强、抗寒的品种,有枳橙、枸头橙、红柠檬、酸橘、香橙、酸抽、宜昌橙等。采摘充分成熟果实,剖开,洗净种子,用湿沙贮藏分层堆积,于12月至翌年l-3月,播种前用35-40℃温水浸种1h,再用1%硫酸铜溶液或300倍甲醛溶液或0.l%高锰酸钾浸泡10min,用冷水洗净,晾干后播种;亦可用55-56℃温水消毒50min后再播种。经过催芽的种子7d左右出苗,不催芽的种子则需经1个月左右出苗。催芽方法,种子用35-40℃水浸种1h,再用冷水浸半日,放于垫有草的芦席上,再覆盖稻草,每日用35-40℃温水淋3-4次,翻动1-2d经5-9d露白后播种。苗床按宽窄条播种,窄行17-20cm,宽行50-60cm开沟,在沟内先施1层熟人粪尿,将种子均匀撒入,用肥泥盖种,厚1.5-2cm,盖草。冬季需加薄膜覆盖。待出苗后,具2-3片真叶时,5月或9-10月选壮苗移栽,用作两年出圃砧木,余下菌可用作三年出圃砧木,分级栽种,窄行15-20cm,宽行60-70cm,株距10-15cm栽种,便于嫁接后管理。移栽砧木时要注意使根部舒展,与土壤密接,覆土至根颈处。栽种后要经常松土除草,抹去基部的芽,待梢生长后要摘心。接穗,选稳产高产,树势健壮,无病虫害的优良品种的成年果树,剪取树冠外围中、上部芽眼饱满的枝梢。春接的接穗可在萌芽前将穗砂藏备用,夏接的可随来随接。嫁接前用(1000-1500)×10-6盐酸四环素液浸泡2h,用水冲洗干净,可防治病害。嫁接方法,在嫁接前1个月,将砧木离地15cm以下的萌芽枝除去,并进行摘心。春季嫁接用切接法,一般在2月下旬至4月中旬进行。夏季8-9月用芽接法。嫁接苗在嫁接后15-20d进行检查,如果芽苞新鲜,接口愈合,叶柄易脱落,即是成活,否则要及时补接。嫁接成活后除去扎缚物,除去砧木上的萌蘖,剪砧应在芽接上0.5cm处剪除,芽眼一面稍高,背面稍低,待主枝新梢柚发后要设立支柱,以防苗木弯曲,同时要摘心、抹芽、整形,结合施肥,喷农药防病虫为害。从砧木至嫁接苗出圃需3年时间。定植在春季2-3月中旬或秋季10-11月,嫁接苗挖掘时应带有土团,将主根及大侧根伤面修光,剪除弱枝、病虫枝,蘸泥浆,按行株距3m×5m开穴,栽种。田间管理 栽种后幼树期可在行间间作豆类或蔬菜作物。冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可防止土壤冲刷。幼树施肥:1-3年内勤施薄肥,3-7月施速效肥,促春梢生长,11月施堆肥。成年期施肥:2月下旬至3月上旬施发芽肥,以氮肥为主;5月下旬至6月下旬施稳果肥;7-9月施壮果肥,又可促使秋梢抽生。还需多次进行根外追肥,可于7-9月喷0.3%-0.4%的尿素或正说过磷酸钙溶液。春季多雨,要注意灌溉排水。幼年村整形,以矮干自然圆头形或自然开心四头形为好。选留骨干枝,使主枝和副主技、例枝合理配置,形成健壮的骨架。成年树修剪宜轻,疏剪与短截,通过抹芽和放梢等,调整营养生长与结果关系。蔽枝、密生枝、无叶枝等。衰老树修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重剪;夏季修剪以疏剪和短截回缩修剪。保花结果措施,可喷(8-10)×10-6的2,4-D、0.5%尿素,1%过磷酸钙浸出液,3%草木炭浸出液,敌百虫800倍液1-2次,在花期后喷射可得到明显的效果。冬季在冻前灌水,培土增温,枝干涂白、包扎、覆盖、熏烟、喷抑蒸保温剂、摇落树干积雪等。

病虫害防治 病害有溃疡病,早春喷波尔多液;流胶病,3-4月发病,可选抗病砧木,同时防治吉丁虫及天牛,消灭传染源,早春发现病斑,可行刮治,采用人4-升汞桐油合剂(升汞0.1g,桐油100g,加入2,4-D中)或用1:10高锰酸钾桐油合剂,涂抹伤口,亦可用50%托布津100倍液或50%多菌灵100-200信液喷射。疮痂病,多生于叶背面,使叶扭曲变形,用50%托布津800-1000倍液在萌芽后和花谢后喷射,脚腐病为害根颈部,可徐1:1:1:10波尔多液。黄龙病病毒引起传染,要防治蚜虫传播,发现病株立即拔除。虫害有柑橘木虱,在嫩梢抽发期喷易卫杀等,根部用味喃丹防治,有利于保护天敌幼虫。柑橘潜叶蛾,在新梢萌发不超过3mm或新叶受害率达50%左右时,用溴氰菊酯、杀灭菊酯、易卫杀、巴丹、杀虫双和亚胺硫磷等进行防治。还有柑橘实蝇、柑橘天牛等为害。

【性状】

此外,尚有以下几种同属植物供药用:1.温州蜜橘Citrus unshiu Marcor.分布浙江。

2.黄岩蜜橘C.subcompressa Tanaka分布浙江。

3.天台蜜橘C.succosa Tanaka 分布浙江。

4.乳橘 C.dinokuni Tanaka分布江西、浙江。

5.甜橘C.pondi Tanaka 分布广东。

【化学成份】

果汁含橙皮甙(hesperidin),柚皮芸香甙(narirutin),葡萄糖(glucose),果糖(fructose),蔗糖(sucrose),苹果酸(malic acid),枸橼酸(citric acid),维生素(vitamine)。果肉含纤维素(cellulose),半纤维素(hemicellulose)及果胶物质。胡萝卜素(carotene),隐黄素(cryptoxanthin),维生素B1。果实含β-谷甾醇(β-sitosterol),β-香树脂醇(β-amyrin),柚皮素(naringenin),赤霉素(Gas)[gibberellins(Gas),有:GA53、GA44、GA17、GA19、GA20、GA29、GA1、GA8、GA24、GA9、GA4、3-ePi-GA1等。

【性味】

甘;酸;平

【归经】

肺;胃经

【功能主治】

润肺生津;理气和胃。主消渴;哎逆;胸膈结气

【用法用量】

内服:适量,做食品;亦可蜜煎,酱葅,或配制成药膳。外用:适量,搽涂。

【注意】

风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。

【各家论述】

1.《本草求真》:橘穰与皮共属一物,而性悬殊,橘皮味辛而苦,而橘穰则变 味甘而酸也;皮有散痰、开痰理气之功,而穰则更助痰作饮,及有滞气之害也。至书有言能治消渴,开胃,并除胸中隔气,此为内热亢极,胃气不寒者而言,若使水亏脾弱,发为咳 嗽而日用此恣啖,保无生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。

2. 孟诜:止泄痢,食之下食,开胸膈痰实结气。

3.《日华子本草》:止消渴,开胃,除胸中膈气。

4.《饮膳正要》:止呕下气,利水道,去胸中瘕热。

5.《日用本草》:止渴,润燥,生津。

6.《医林纂要》:除烦,醒酒。

7.《国药的药理学》:为滋养剂,并治坏血病。

【摘录】

《中华本草》

  • 中药材展示
  • 新疆羌活
    祛风发表;胜湿止痛。主风寒湿感冒;头痛身疼;风湿痹痛
    网脉旋蒴苣苔
    活血散瘀,消肿止痛。主治跌打肿痛及骨折。
    麒麟菜
    《纲目拾遗》:"消痰。能化一切痰结,痞积,痔毒。" 消痰;清热。主瘰疬;咳嗽;瘿瘤;痔疮
    梧桐叶
    祛风除湿,清热解毒。治风湿疼痛、麻木,痈疮肿毒,痔疮,臁疮,创伤出血,高血压病。①《中国树木分类学》:"煮汁可熏治白带。"②《贵州民间方药集》:"镇咳祛痰,除风湿,治麻木。外用止刀伤出血。"③广州部队《常用中草药手册》:"清热解毒。治痈疮肿毒。" 祛风除湿;解毒消肿;降血压。主风湿痹痛;跌打损伤;痈疮肿毒;痔疮;小儿疳积;泻痢;高血压病
    大叶醉鱼草
    祛风散寒,活血止痛。用于风湿关节疼痛,跌打损伤,骨折;外用治脚藓。